Anne-Marie Boulay se mérite:
En plus, de son panier surprise
Grand Prix Chef Santé Amateur 2010:
Récipiendaire du panier gagnant d'une valeur de plus de 500$.
-2 cours de cuisine a L'Armoire du Haut-2 cours de cuisine intensive chez Crudessence
-1 Bouteille de Feu Sacré de Verger Lacroix
-1 Bouteille de Feu Sacré de Verger Lacroix
-1 Paire de billets Expo Manger Santé et Vivre Vert (Mars 2011)
-1 Livre Le guide des bons gras de Renée Frappier
-1 Livre de cuisine C'est pas de la tarte de Fannie Denault
-1 Livre de cuisine Miso Massawippi
-Abonnement de 13 semaines à Compost Montréal
-Passe de saison d'activités d' hiver 2010 au Baluchon à St-Paulin
-1 guide énergie végétal de l'AVM
Anne-Marie Boulay, étudiante au doctorat en génie de l’environnement, a entrouvert la porte de l'univers d'une alimentation saine, dans le but d'atteindre une meilleure santé sans se douter que c'était le début d'un long parcours... Chacune de ses recette est une création unique résultant de la synchronicité de la saison, la température, son humeur, du contenu de son frigo (donc du panier bio) et du temps disponible! Son ami Carl pense qu' Anne-Marie rehaussera le niveau du Championnat!
•On a hâte de voir Anne-Marie à l'oeuvre.
Toutes nos autres participantes chef 2010 ne repartent pas à la maison les mains vides:
Panier surprise 2010:
1 tablier coton équitable et biologique
Fruits et légumes 1 Panier Biologique moyen
1 Miso soya avoine
1 citron confit et graines de citrouille
1 Huile d’olive extra vierge Biologique
1 Vinaigre balsamique Biologique
La fleur d'ail, le grand cru
1 sac Lentilles Francaise
1 sac Millet
1 sac Farine sarrasin
1 sac Farine d'épeautre
1 sac Flocons multi-grains
1 boite noix de cajous crues
Curcuma
Cannelle véritable moulue
Gingembre
Poudre de cari Garam Masala
Chili
Poivre noir entier
Riz original
Soya non-sucré
Merci à tous nos commanditaires
Bénévoles, Juges, Chefs 2010, Exposants (tous bénévoles)
et tous les gens venus nous encourager à la promotion de la santé par l'alimentation
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